18 февраля 2020, вторник, 19:59
VK.comFacebookTwitterTelegramInstagramYouTubeЯндекс.Дзен

НОВОСТИ

СТАТЬИ

PRO SCIENCE

МЕДЛЕННОЕ ЧТЕНИЕ

ЛЕКЦИИ

АВТОРЫ

21 июня 2019, 13:05

«Устранение конкуренции может погубить российское виноделие»

Столовые сорта вина
Столовые сорта вина
/ pixabay.com

Вице-премьер Алексей Гордеев поручил проработать возможность обязать рестораторов выделять российские вина в меню для того, чтобы поддержать отечественное виноделие. Месяц назад премьер-министр Дмитрий Медведев запретил муниципальным и государственным учреждениям проводить закупки иностранного вина.

О том, нужны ли такие меры российским виноделам и как развивать производство качественного вина в России, в интервью корреспондентке «Полит.ру» Ане Гольдман рассказал главный редактор портала «Наше вино», сомелье и директор севастопольского научно-методического центра виноградарства и виноделия «Лаборатория вина» Дмитрий Ковалев.

Как вы оцениваете новую законодательную инициативу? Были ли подобные попытки поддержать российских производителей вина ранее и имели ли они успех?

 
Дмитрий Ковалев

В начале 2000-х годов в Краснодарском крае губернатор Александр Ткачев требовал от рестораторов, чтобы кубанские вина были представлены в отдельных картах, но толку от этого было мало. Давление сверху воспринималось в штыки. Я сам наблюдал, как рестораторы всячески изгалялись и на практике бойкотировали это постановление: составляли карты кубанских вин, но когда в баре они заканчивались, тянули с закупками и говорили клиентам, что местных вин нет в наличии. Это происходило в первую очередь потому, что в то время было очень мало качественных отечественных вин. Но это конечно не значит, что российских виноделов не надо поддерживать, в частности и таким образом. Тем более что сейчас качество российского вина значительно улучшилось.

Почему российским виноделам сложно конкурировать с иностранными коллегами?

Нашим производителям порою трудно пробиться на полки супермаркетов и в винные карты ресторанов, потому что у нас нет таких тепличных условий, которые созданы для виноделов Западной Европы и Нового Света, где есть специально ориентированные на производителей вина сельскохозяйственные программы и дешевые кредиты. Для запуска нового проекта в области фермерского виноделия требуются десятки миллионов рублей. Многие хотят заняться виноделием, но при нынешней кредитной и налоговой политике просто не могут себе этого позволить. Конечно, хотелось бы, чтобы правительство работало в первую очередь в этом направлении. Я могу понять логику правительства, которое в первую очередь заботиться о производителях продуктов первой необходимости — хлеба, молока, мяса, но кредитные и налоговые льготы нужны и отечественным виноделам тоже.

В прошлом году бизнес-омбудсмен Борис Титов, семье которого принадлежит одна из крупнейших в России компаний по производству вин «Абрау-Дюрсо», предложил президенту ввести специальный сбор на импорт вина для поддержки российских виноделов. Такая мера помогла бы развитию виноделия в России?

 

 
Италия. Виноградник  / pixabay.com

Определенный протекционизм на внутреннем рынке нужен, но ни в коем случае не в виде ограничения импорта вин. Дело не в том, что россияне жить не могут без шабли, это, конечно, не продукт первой необходимости, но искусственное устранение конкуренции может погубить российское виноделие. Конкуренция со стороны импортных вин, причем я говорю не только о винах Франции и Италии, но и о недорогих и качественных аргентинских и португальских винах, не дает российским виноделам расслабиться и разлениться. Устранение конкуренции негативно скажется на качестве российских вин.

Какие меры могли бы помочь российским виноделам?

Нужно больше рекламы, нужно устраивать фестивали и акции, недели российских вин в супермаркетах, дегустации, помогать виноделам устанавливать прямые контакты с рестораторами и т.п. Если просто в приказном порядке заставить рестораны ставить в меню только российские вина, это работать не будет. Недавно я участвовал в обсуждении концепции Музея русских национальных напитков, который открывается в Суздале. Там конечно будут представлены квас, медовуха и крепкие настойки, но я предложил включить и вино, ведь для южных регионов России — Дона, Кавказа и Крыма — вино это традиционный местный продукт с тысячелетней историей. Через информирование, дегустации и музеи российские вина продвигать, конечно, можно и нужно, тем более, что благодаря Олимпиаде и Чемпионату мира по футболу у нас заметно поднялся иностранный туризм и гости из других стран интересуются российским вином.

Информационной поддержки достаточно или российским виноделам все же нужны какие-то более серьезные протекционистские меры?

Я считаю, что в первую очередь необходимо облегчить налоговую и кредитную политику для малых и средних виноделов. Для них это было бы огромным подарком. Поверьте, тогда бы в России случился настоящий винный бум. Сейчас очень многие предприниматели ждут перемен в этой области.

Что же мешает фермерам заняться виноделием прямо сейчас?

В первую очередь налоги. Например у нас есть фермер, который уже выращивает виноград, и вот он решает делать вино. Переходя в категорию виноделов он сразу же лишается единого сельхозналога, который сейчас составляет 6%, теперь ему нужно платить НДС, а это уже 20%. Помимо этого ему нужно прилично вложиться в закупку винодельческого оборудования, а потом еще платить акциз. Малым и средним производителям это невыгодно. Вторая проблема — строгое регулирование. Для Росалкогольрегулирования и других проверяющих организаций нет разницы вино вы производите или водку. Но для того, чтобы сделать водку нужно, грубо говоря, купить спирт и разбавить его водой, а для того, чтобы произвести вино нужно вырастить виноград, закупить бочки, платить зарплату большому числу сельхозрабочих. К сожалению, власти не понимают всей специфики виноделия.

 
Сбор урожая винограда  / pixabay.com

Какие бы вы выделили основные тенденции на российском винодельческом рынке?

Сейчас на рынке период укрупнения больших холдингов, на данный момент укрупняется холдинг Бориса Титова «Абрау-Дюрсо», укрупняется и покупает новые земли холдинг «Ариант» (производитель «Кубань-вино»), растет крымский производитель шампанских вин «Новый Свет», который принадлежит компании «Южный проект» («дочке» банка «Россия» Юрия Ковальчука). Это положительная тенденция, крупные хозяйства могут поставлять на полки супермаркетов доступное вино по цене 200-300 рублей за бутылку, у больших холдингов достаточные объемы для работы с крупными торговыми сетями и есть рекламные бюджеты. В то же время малое и среднее виноделие пока, увы, прозябает. Я знаю, что многие виноделы снимали видеообращения для прямой линии с президентом Путиным и просили облегчить налоговое и кредитное бремя и контроль проверяющих органов. Закон о развитии виноградарства и виноделия уже третий год лежит в Госдуме на втором чтении, но его рассмотрение переносят каждую сессию.

Обсудите в соцсетях

Главные новости

12.02 21:40 Фейсбук удалил десятки групп и аккаунтов. Они были связаны с российской разведкой
12.02 21:05 Директору ФБК Жданову предъявили обвинения по делу о фильме «Он вам не Димон»
12.02 20:41 СК уволил следователя, отметившего повышение под тост «жизнь ворам»
12.02 20:01 Министерство юстиции РФ внесло «Радио Свобода» в список иноагентов
12.02 19:35 Слесарь московского метрополитена нашел двухмесячного младенца
12.02 18:56 Власти Новосибирска заказали «духовный поезд» за 800 тыс. рублей
12.02 18:29 В сети нашли фото застолья из колонии с осужденным за убийство Немцова Зауром Дадаевым
12.02 17:54 В Челябинской области семье пришлось 327 раз позвонить в больницу, чтобы вызвать врача двухлетнему ребенку
12.02 17:21 Greenpeace оценил ежедневные потери от загрязнения воздуха в $8 млрд
12.02 16:50 Премьер Мишустин назначил двоюродного брата Кадырова замминистра спорта России
12.02 16:41 Шерстяной волчара из популярного мема оказался шерстяной волчицей
12.02 16:28 Гран-при Китая «Формулы-1» перенесли из-за коронавируса
12.02 16:02 В Кузбассе главу отдела полиции обвинили в избиении задержанного. Он награжден медалью «За честь и мужество»
12.02 15:51 ЦРУ полвека имело доступ к секретной переписке 120 стран
12.02 15:30 Олимпийская чемпионка по фигурному катанию Ксения Столбова завершила карьеру
12.02 15:29 Фильм Ридли Скотта «Бегущий по лезвию» впервые выйдет в российский прокат
12.02 14:43 Власти США заявили, что у Huawei есть «тайный» доступ к мобильным сетям всего мира
12.02 14:01 Тюменский следователь отпраздновал получение нового звания под тост «Жизнь ворам». СК начал проверку
12.02 14:00 Сидячий образ жизни повышает вероятность депрессии у подростков
12.02 13:57 Издательство АСТ выпустило книгу блогера об опасности прививок. После критики ее убрали с продаж
12.02 13:39 Экс-начальник УФСИН Свиридов выстрелил себе в голову в зале суда после объявления приговора
12.02 13:12 В Нидерландах взорвались посылки с бомбами
12.02 12:22 Офицера‑подводника уволили за пьянство и мат в адрес Путина. Он пытался восстановиться через суд, но ему отказали
12.02 12:00 Новость из прошлого: 12 февраля 2000 года — Лондонский клуб списал России половину долга
12.02 12:00 В хвосте динозавра обнаружена редкая разновидность опухоли
12.02 11:48 В России удвоилось число регионов с дефицитом бюджета
12.02 11:38 ФСБ проводит обыск в красноярском футбольном клубе «Енисей»
12.02 11:10 Личное оружие не делает человека счастливее и не улучшает сон
12.02 11:07 Актера Джусси Смоллетта повторно обвинили в инсценировке нападения на себя
12.02 10:50 На круизном лайнере в Японии число заразившихся коронавирусом достигло 175 человек. Россиян среди них нет
12.02 10:14 В Архангельской области задержали гражданина Латвии. Он поддерживал активистов на Шиесе
12.02 09:56 Картину Дэвида Хокни «Всплеск» продали в Лондоне почти за $30 млн
12.02 09:44 В России двух пациентов с коронавирусом выписали из больниц. Больше случаев заболевания не выявили
12.02 08:51 «Медуза»: во время протестов в Москве ФСБ требовала ключи для дешифровки переписки у десятков интернет-компаний
12.02 07:58 В Пензе полиция задержала активистов — они приехали поддержать осужденных по делу «Сети»
12.02 06:47 Минпромторг: запасов легкой промышленности РФ хватит минимум до начала марта
12.02 06:10 Samsung представил смартфон Galaxy S20 в трех разновидностях
12.02 05:32 В Китае от коронавируса умерли 1113 человек, число инфицированных превысило 44,6 тыс.
11.02 21:41 Прокуратура Махачкалы отказалась возбуждать дело о дискриминации на администрацию самого большого бассейна в СКФО — в него не пускают женщин
11.02 20:48 Власти выделили 3 млрд рублей на постройку храма Минобороны. Его обещали строить только на пожертвования
11.02 20:17 Всемирная организация здравоохранения дала официальное название китайскому коронавирусу — Covid-19
11.02 19:42 Суд отменил решение об аресте главы сафари-парка «Тайган»
11.02 19:14 Суд отправил под домашний арест бывшую жену Цеповяза. Ее обвиняют в вымогательстве 70 млн рублей
11.02 18:43 Депутаты предлагают дать бывшим президентам должности пожизненных сенаторов
11.02 18:13 Из коронавирусного карантина в Санкт-Петербурге сбежала женщина. Врачи передали ее данные в полицию
11.02 17:58 В Крыму около 120 человек вышли поддержать арестованного директора сафари-парка «Тайган» Олега Зубкова
11.02 17:31 Протокол на фем-активистку Юлию Цветкову составили по материалам отдела ФСБ по борьбе с терроризмом
11.02 16:58 Основатель старейшей в России блог-платформы Diary.ru продал ее
11.02 16:44 Новым главой Совбеза Чечни назначен 23-летний племянник Кадырова
11.02 16:23 В Калининграде молодоженов обвинили в госизмене из-за фотографий со свадьбы
«АвтоВАЗ» «ВКонтакте» «Газпром» «Зенит» «Мемориал» «Мистраль» «Оборонсервис» «Роснефть» «Спартак» «Яблоко» Абхазия Австралия Австрия Азербайджан Антимайдан Аргентина Арктика Армения Афганистан Аэрофлот Башкирия Белоруссия Бельгия Бразилия ВВП ВКС ВМФ ВПК ВТБ ВЦИОМ Ватикан Великобритания Венгрия Венесуэла Владивосток Внуково Волгоград ГИБДД ГЛОНАСС Генпрокуратура Германия Голливуд Госдеп Госдума Греция Гринпис Грузия ДТП Дагестан Домодедово Донецк ЕГЭ ЕСПЧ Евровидение Еврокомиссия Евромайдан Евросоюз Египет Екатеринбург ЖКХ Израиль Ингушетия Индия Индонезия Интерпол Ирак Иран Испания Италия Йемен КНДР КПРФ Казань Казахстан Калининград Камчатка Канада Каталония Кемерово Киев Кипр Киргизия Китай Коми Конституция Кремль Крым Куба Курилы ЛГБТ ЛДПР Латвия Ливия Литва Лондон Луганск МВД МВФ МГУ МКС МОК МЧС Малайзия Мексика Минздрав Минкомсвязи Минкульт Минобороны Минобрнауки Минпромторг Минсельхоз Минск Минтранспорта Минтруд Минфин Минэкономразвития Минэнерго Минюст Молдавия Мосгордума Мосгорсуд Москва НАСА Нигерия Нидерланды Новосибирск Норвегия ОБСЕ ООН ОПЕК Одесса ПДД Пакистан Паралимпиада Париж Пентагон Польша Приморье РАН РЖД РПЦ РФС Росавиация Росгвардия Роскомнадзор Роскосмос Роспотребнадзор Россельхознадзор Россия Росстат СМИ СССР США Сахалин Сбербанк Севастополь Сербия Сирия Сколково Славянск Сочи Таджикистан Таиланд Татарстан Трансаэро Турция УЕФА Узбекистан Украина ФАС ФБР ФИФА ФСБ ФСИН ФСКН Филиппины Финляндия Франция Харьков ЦИК ЦРУ ЦСКА Центробанк Чехия Чечня Швейцария Швеция Шереметьево Эбола Эстония ЮКОС Якутия Яндекс Япония авиакатастрофа автопром алкоголь амнистия арест армия археология астрономия аукционы бактерии банкротство беженцы бензин беспилотник беспорядки биатлон бизнес блогосфера бокс болельщики вандализм взрыв взятка вирусы вузы выборы гаджеты генетика гомосексуализм госбюджет госзакупки госизмена деньги дети доллар допинг драка евро журналисты законотворчество землетрясение изнасилование импорт инвестиции инновации интернет инфляция ипотека искусство ислам исследования история казнь кино кораблекрушение коррупция космос кража кредиты культура лингвистика литература математика медиа медицина метро мигранты монархия мошенничество музыка наводнение налоги нанотехнологии наркотики наука недвижимость нейробиология некролог нефть образование обрушение общество ограбление оппозиция опросы оружие офшор палеонтология педофилия пенсия пиратство планетология погранвойска пожар полиция похищение правительство право православие преступность продовольствие происшествия ракета рейтинги реклама религия ретейл робототехника рубль санкции связь сепаратизм следствие смартфоны социология спецслужбы спутники статистика страхование стрельба строительство суды суицид тарифы театр телевидение теракт терроризм технологии транспорт туризм убийство фармакология физика фоторепортаж футбол хакеры химия хоккей хулиганство цензура школа шпионаж экология экономика экспорт экстремизм этология «Единая Россия» «Исламское государство» «Нафтогаз Украины» «Правый сектор» «Северный поток» «Справедливая Россия» «болотное дело» Александр Лукашенко Александр Новак Александр Турчинов Алексей Кудрин Алексей Навальный Алексей Улюкаев Амурская область Анатолий Сердюков Ангела Меркель Антон Силуанов Аркадий Дворкович Арсений Яценюк Астраханская область Барак Обама Басманный суд Башар Асад Белый дом Борис Немцов Бутовский полигон Валентина Матвиенко Верховная Рада Верховный суд Виктор Янукович Виталий Мутко Владимир Жириновский Владимир Зеленский Владимир Маркин Владимир Мединский Владимир Путин Вячеслав Володин Дальний Восток День Победы Дмитрий Медведев Дмитрий Песков Дмитрий Рогозин Дональд Трамп Евгения Васильева Забайкальский край Интервью ученых Ирина Яровая Иркутская область История человечества Калужская область Кирилл Серебренников Кировская область Конституционный суд Космодром Байконур Краснодарский край Красноярский край Ксения Собчак Ленинградская область МИД России Мария Захарова Михаил Прохоров Михаил Саакашвили Михаил Ходорковский Московская область Мурманская область Надежда Савченко Наталья Поклонская Нижний Новгород Николас Мадуро Нобелевская премия Новосибирская область Новый год Олег Дерипаска Олимпийские игры Ольга Голодец Павел Дуров Палестинская автономия Папа Римский Первый канал Пермский край Петр Порошенко Почта России Приморский край Рамзан Кадыров Реджеп Эрдоган Республика Карелия Ростовская область Саратовская область Саудовская Аравия Свердловская область Сергей Лавров Сергей Нарышкин Сергей Полонский Сергей Собянин Сергей Шойгу Следственный комитет Совбез ООН Совет Федерации Ставропольский край Счетная палата Тереза Мэй Франсуа Олланд Хабаровский край Хиллари Клинтон Человек дня Челябинская область Черное море Эдвард Сноуден Элла Памфилова Эльвира Набиуллина Южная Корея Юлия Тимошенко Юрий Чайка авторское право администрация президента акции протеста атомная энергия баллистические ракеты банковский сектор биология большой теннис визовый режим военная авиация выборы губернаторов газовая промышленность гражданская авиация гуманитарная помощь декларации чиновников дороги России информационные технологии климат Земли компьютерная безопасность космодром Восточный крушение вертолета легкая атлетика лесные пожары междисциплинарные исследования мобильные приложения морской транспорт некоммерческие организации общественный транспорт патриарх Кирилл пенсионная реформа пищевая промышленность права человека правозащитное движение преступления полицейских публичные лекции российское гражданство русские националисты русский язык сельское хозяйство сотовая связь социальные сети стихийные бедствия телефонный терроризм уголовный кодекс фигурное катание финансовый рынок фондовая биржа химическое оружие эволюция экономический кризис ядерное оружие Великая Отечественная война Вторая мировая война Ирак после войны Ким Чен Ын Революция в Киргизии Российская академия наук Стихотворения на случай Федеральная миграционная служба Федеральная таможенная служба борьба с курением выборы мэра Москвы здравоохранение в России связь и телекоммуникации тюрьмы и колонии Совет по правам человека аварии на железной дороге естественные и точные науки закон об «иностранных агентах» компьютеры и программное обеспечение видеозаписи публичных лекций «Полит.ру» Новые технологии, инновации Сочи 2014 рейтинг Forbes Кабардино-Балкария Левада-Центр Нью-Йорк Санкт-Петербург отставки-назначения шоу-бизнес Ростов-на-Дону ЧМ-2018 Книга. Знание ВИЧ/СПИД Apple Bitcoin Boeing Facebook G20 Google iPhone IT Microsoft NATO PRO SCIENCE видео ProScience Театр Pussy Riot Telegram Twitter Wikileaks YouTube

Редакция

Электронная почта: polit@polit.ru
Телефон: +7 929 588 33 89
Яндекс.Метрика
Свидетельство о регистрации средства массовой информации
Эл. № 77-8425 от 1 декабря 2003 года. Выдано министерством
Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и
средств массовой информации. Выходит с 21 февраля 1998 года.
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит.ру обязательна.
При перепечатке в Интернете обязательна гиперссылка polit.ru.
Все права защищены и охраняются законом.
© Полит.ру, 1998–2020.