21 сентября 2019, суббота, 01:18
VK.comFacebookTwitterTelegramInstagramYouTubeЯндекс.Дзен

НОВОСТИ

СТАТЬИ

PRO SCIENCE

МЕДЛЕННОЕ ЧТЕНИЕ

ЛЕКЦИИ

АВТОРЫ

Бактерии помогают жуку переваривать кофеин

Hypothenemus hampei
Hypothenemus hampei
Wikimedia Commons

Группа ученых из исследовательского департамента министерства сельского хозяйства США установила, что кофейный жук (Hypothenemus hampei) переваривает кофеин при помощи живущих в его кишечнике бактерий. Об исследовании рассказывает статья в журнале Nature Communications.

Родина кофейного жука – тропическая Африка, но теперь он распространился повсюду, где выращивают кофейное дерево, от Бразилии до Индонезии и Гавайских островов. Размер жука невелик, самки не превышают длиной 1,8 мм, а самцы еще меньше. Самки просверливают своим хоботком отверстие в плодах кофе и забираются внутрь, там самка откладывает 35 – 50 яиц, из которых вскоре выходят личинки. Они питаются кофейным бобом, превращаются во взрослых жуков и спариваются прямо там. Часть самок откладывает яйца в старом жилище, прочие отправляются заселять другие кофейные бобы. В некоторых случаях кофейный жук способен размножаться партеногенетически. По данным на 2010 год, ущерб кофейным плантациям, наносимый этим жуком, составлял около 500 миллионов долларов.

Кофеин токсичен для многих насекомых, поэтому жук должен был выработать механизм, позволяющий питаться плодами кофе без вреда для себя. Энтомолог Фернандо Вега и его коллеги в поисках новых методов борьбы с жуком решили выяснить, как жук справляется с кофеином. Они собрали жуков из основных центров производства кофе в Гватемале, Индии, Индонезии, Мексике, Пуэрто-Рико и на Гавайях, а также использовали жуков, выращенных в лаборатории. У насекомых извлекали пищеварительный тракт, измельчали и помещали в богатую кофеином питательную среду, отслеживая, какие виды бактерий смогут там размножиться.

Ученые обнаружили 14 видов бактерий, который были способны разлагать кофеин. Большинство этих бактерий имелось у жуков из всех семи регионов, а самым распространенным оказался вид Pseudomonas fulva. Чтобы подтвердить роль бактерий в расщеплении кофеина, исследователи дали жукам антибиотик, убивший все микроорганизмы в их пищеварительной системе. В результате кофеин перестал усваиваться их организмом. Жуки выжили, но количество откладываемых ими яиц сократилось на 95 %. Когда же ученые добавили в рацион жуков бактерий Pseudomonas fulva, через некоторое время кофеин из фекалий жуков вновь исчез, так как разлагался бактериями в кишечнике.

Некоторое время назад исследователи из Корнелльского университета определили, как кофейный жук справляется с другим содержащимся в кофе веществом – галактоманнаном. Как оказалось, жуки вырабатывают особый фермент, который расщепляет галактоманнан, но ген, который кодирует этот фермент, жуками был позаимствован когда-то из генома бактерий-симбионтов.

Обсудите в соцсетях

Система Orphus
«Ангара» Африка Византия Вселенная Гренландия ДНК Иерусалим КГИ Луна МГУ Марс Монголия НАСА РБК РВК РГГУ РадиоАстрон Роскосмос Роспатент Росприроднадзор Русал СМИ Сингапур Солнце Титан Юпитер акустика антибиотики античность археология архитектура астероиды астрофизика бактерии бедность библиотеки биомедицина биомеханика бионика биоразнообразие биотехнологии блогосфера викинги вирусы воспитание вулканология гаджеты генетика география геология геофизика геохимия гравитация грибы дельфины демография демократия дети динозавры животные здоровье землетрясение змеи зоопарк зрение изобретения иммунология импорт инновации интернет инфекции ислам исламизм исследования история карикатура картография католицизм кельты кибернетика киты климатология клонирование комета кометы компаративистика космос культура лазер лексика лженаука лингвистика льготы мамонты математика материаловедение медицина металлургия метеориты микробиология микроорганизмы мифология млекопитающие мозг моллюски музеи насекомые наука нацпроекты неандертальцы нейробиология неолит обезьяны общество онкология открытия палеолит палеонтология память папирусы паразиты перевод питание планетология погода политика право приматы психиатрия психоанализ психология психофизиология птицы ракета растения религиоведение рептилии робототехника рыбы сердце смертность собаки сон социология спутники старение старообрядцы стартапы статистика такси технологии тигры топливо торнадо транспорт ураган урбанистика фармакология физика физиология фольклор химия христианство школа экология эпидемии эпидемиология этология язык Александр Беглов Древний Египет Западная Африка Латинская Америка НПО «Энергомаш» Нобелевская премия РКК «Энергия» Российская империя Сергиев Посад альтернативная энергетика аутизм биология бозон Хиггса глобальное потепление грипп информационные технологии искусственный интеллект история искусства история цивилизаций исчезающие языки квантовая физика квантовые технологии климатические изменения компьютерная безопасность компьютерные технологии космический мусор криминалистика культурная антропология междисциплинарные исследования местное самоуправление мобильные приложения научный юмор облачные технологии обучение одаренные дети педагогика персональные данные подготовка космонавтов преподавание истории продолжительность жизни происхождение человека русский язык сланцевая революция физическая антропология финансовый рынок черные дыры эволюция эмбриональное развитие этнические конфликты ядерная физика Вольное историческое общество жизнь вне Земли естественные и точные науки НПО им.Лавочкина Центр им.Хруничева История человека. История институтов дело Baring Vostok Протон-М 3D Apple Big data Dragon Facebook Google GPS IBM MERS PRO SCIENCE видео ProScience Театр SpaceX Tesla Motors Wi-Fi

Редакция

Электронная почта: polit@polit.ru
Телефон: +7 929 588 33 89
Яндекс.Метрика
Свидетельство о регистрации средства массовой информации
Эл. № 77-8425 от 1 декабря 2003 года. Выдано министерством
Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и
средств массовой информации. Выходит с 21 февраля 1998 года.
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит.ру обязательна.
При перепечатке в Интернете обязательна гиперссылка polit.ru.
Все права защищены и охраняются законом.
© Полит.ру, 1998–2019.