19 октября 2019, суббота, 03:12
VK.comFacebookTwitterTelegramInstagramYouTubeЯндекс.Дзен

НОВОСТИ

СТАТЬИ

PRO SCIENCE

МЕДЛЕННОЕ ЧТЕНИЕ

ЛЕКЦИИ

АВТОРЫ

05 февраля 2018, 14:33

Сырые куриные шейки оказались связаны с опасной болезнью собак

Pixabay

Ученые из Университета Мельбурна установили, что, если кормить собаку сырыми куриным мясом, особенно куриными шейками, у нее значительно возрастает вероятность заболеть острым полирадикулоневритом, редким, но смертельно опасным заболеванием.

Острый полирадикулоневрит – воспаление нервных корешков, которое обычно проявляется в виде внезапного паралича. Ветеринары не могут пока установить точные механизмы развития болезни. Иногда она возникает при контакте с различными раздражителями, при некоторых инфекциях, а в Северной Америке отмечены случаи полирадикулоневрита после укуса собаки енотом. Инфекция или травма вызывает аутоиммунную реакцию, которая и оказывает воздействие на организм, сходное заболевание есть у людей – оно известно как синдром Гийена – Барре.

Руководитель исследовательской группы Маттиас Ле-Шевуар (Matthias le Chevoir) рассказывает: «Это редкое, но очень изнурительное заболевание, когда сначала отнимаются задние ноги собаки, затем болезнь может прогрессировать и охватывать передние ноги, шею, голову. Иногда собаки могут умереть в результате паралича грудной клетки. Большинство собак в конечном итоге выздоравливает без лечения, но в некоторых случаях это может занять до шести месяцев или более. Владельцам может быть трудно кормить своего питомца, пока состояние не будет постепенно улучшаться. Поэтому весьма важно точнее установить причины и пути развития болезни».

Ученые рассмотрели 27 случаев заболевания собак острым полирадикулоневритом и опросили владельцев, выяснив особенности рациона каждой собаки. Для сравнения они изучили питание еще 47 здоровых собак. Австралийские исследователи доказали, что при питании собаки сырыми куриными шейками, риск проявления этой болезни возрастает на целых 70 %. Маттиас Ле-Шевуар объясняет, что в сыром курином мясе часто содержатся бактерии из рода Campylobacter. Именно они и становятся причиной аутоиммунной реакции. Ветеринары говорят, что эти бактерии ответственных за 40 % случаев заболевания. Это связано с тем, что поверхностные белки у этих бактерий близки к некоторым белкам на мембранах нервных клеток, что сбивает с толку иммунную систему, заставляя ее атаковать собственные клетки. В образцах фекалий, собранных у заболевших собак в течении семи дней после появления симптомов, бактерии Campylobacter встречались в 9,4 раза чаще, чем у здоровых животных. В ходе исследования стало понятно, почему острый полирадикулоневрит чаще встречается у собак небольших пород, ведь, по данным авторов, они чаще получают сырые куриные шеи или другое сырое куриное мясо.

Итоги работы опубликовал Journal of Veterinary Internal Medicine.

Обсудите в соцсетях

Система Orphus
«Ангара» Африка Византия Вселенная Гренландия ДНК Иерусалим КГИ Луна МГУ Марс Монголия НАСА РБК РВК РГГУ РадиоАстрон Роскосмос Роспатент Росприроднадзор Русал СМИ Сингапур Солнце Титан Юпитер акустика антибиотики античность археология архитектура астероиды астрофизика бактерии бедность библиотеки биомедицина биомеханика бионика биоразнообразие биотехнологии блогосфера викинги вирусы воспитание вулканология гаджеты генетика география геология геофизика геохимия гравитация грибы дельфины демография демократия дети динозавры животные здоровье землетрясение змеи зоопарк зрение изобретения иммунология импорт инновации интернет инфекции ислам исламизм исследования история карикатура картография католицизм кельты кибернетика киты климатология клонирование комета кометы компаративистика космос культура лазер лексика лженаука лингвистика льготы мамонты математика материаловедение медицина металлургия метеориты микробиология микроорганизмы мифология млекопитающие мозг моллюски музеи насекомые наука нацпроекты неандертальцы нейробиология неолит обезьяны общество онкология открытия палеолит палеонтология память папирусы паразиты перевод питание планетология погода политика право приматы психиатрия психоанализ психология психофизиология птицы ракета растения религиоведение рептилии робототехника рыбы сердце смертность собаки сон социология спутники старение старообрядцы стартапы статистика такси технологии тигры топливо торнадо транспорт ураган урбанистика фармакология физика физиология фольклор химия христианство цифровизация школа экология электрохимия эпидемии эпидемиология этология язык Александр Беглов Древний Египет Западная Африка Латинская Америка НПО «Энергомаш» Нобелевская премия РКК «Энергия» Российская империя Сергиев Посад альтернативная энергетика аутизм биология бозон Хиггса глобальное потепление грипп информационные технологии искусственный интеллект история искусства история цивилизаций исчезающие языки квантовая физика квантовые технологии климатические изменения компьютерная безопасность компьютерные технологии космический мусор криминалистика культурная антропология междисциплинарные исследования местное самоуправление мобильные приложения научный юмор облачные технологии обучение одаренные дети педагогика персональные данные подготовка космонавтов преподавание истории продолжительность жизни происхождение человека русский язык сланцевая революция физическая антропология финансовый рынок черные дыры эволюция эмбриональное развитие этнические конфликты ядерная физика Вольное историческое общество жизнь вне Земли естественные и точные науки НПО им.Лавочкина Центр им.Хруничева История человека. История институтов дело Baring Vostok Протон-М 3D Apple Big data Dragon Facebook Google GPS IBM MERS PRO SCIENCE видео ProScience Театр SpaceX Tesla Motors Wi-Fi

Редакция

Электронная почта: polit@polit.ru
Телефон: +7 929 588 33 89
Яндекс.Метрика
Свидетельство о регистрации средства массовой информации
Эл. № 77-8425 от 1 декабря 2003 года. Выдано министерством
Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и
средств массовой информации. Выходит с 21 февраля 1998 года.
При любом использовании материалов веб-сайта ссылка на Полит.ру обязательна.
При перепечатке в Интернете обязательна гиперссылка polit.ru.
Все права защищены и охраняются законом.
© Полит.ру, 1998–2019.